Bí đỏ hấp
Ba miềnBí đỏ hấp bở tơi ngọt tự nhiên, rưới mỡ hành mè rang thơm dịu.
Một món rau quen thuộc của mâm cơm gia đình, hợp ngày se lạnh, mưa gió; nguyên liệu dễ mua, chi phí bình dân.
⏱ ~15 phút👥 4 ngườiVừa tay#bùi#healthy#trẻ em
Nguyên liệu
- 600g bí đỏ
- 1 muỗng mỡ hành
- 1/2 muỗng muối
- 1 muỗng đường
- mè rang
- hành lá
Cách nấu
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng dày 2cm cho đều nhau để chín cùng lúc.
- Xếp bí vào xửng, rắc chút muối và đường lên mặt.
- Hấp lửa vừa 12-15 phút, xiên đũa thấy xuyên qua dễ dàng là chín.
- Phi hành lá với chút dầu nóng làm mỡ hành.
- Bày bí ra đĩa, rưới mỡ hành và rắc mè rang lên trên. Ăn nóng.
Món ba miền tương tự
Chưa biết nấu gì?
Để An chọn giúp bạn một mâm hợp thời tiết, hợp khẩu vị — đúng một chạm.
Mở Ăn Gì Nhỉ →