Canh rong biển đậu hũ

Nguyên liệu

• 20g rong biển khô
• 300g đậu hũ non
• 1 muỗng hạt nêm chay
• 1 muỗng xì dầu
• 1 muỗng dầu mè
• 1 lít nước
• hành boa rô
• hành lá
• tiêu

Cách nấu

1. Rong biển khô ngâm nước lạnh 10 phút cho nở, rửa lại 2 lần rồi cắt miếng vừa gắp.
2. Đậu hũ non cắt khối vuông 2cm, để riêng.
3. Phi hành boa rô với chút dầu, đổ 1 lít nước vào đun sôi.
4. Thả rong biển vào nấu 5 phút, sau đó nhẹ tay cho đậu hũ vào nấu thêm 3 phút.
5. Nêm hạt nêm chay, xì dầu, rưới dầu mè. Rắc hành lá và tiêu rồi tắt bếp.

Món ba miền tương tự

🍲 Canh bầu nấu tôm

~20 phút

🎃 Canh bí đỏ

~25 phút

🍵 Canh bí xanh nấu xương

~45 phút

🥬 Canh cải thảo nấu tôm

~20 phút

🥬 Canh cải thìa

~15 phút

🍲 Canh khoai môn hầm xương

~60 phút