Mâm cơm Đậu phụ nhồi nấm hấp canh mướp nấu hến

Trong mâm có gì?

MÓN MẶN

Đậu phụ nhồi nấm hấp

~22 phút · xem cách nấu

Đậu phụ nhồi nấm hấp mềm mướt, nhân giòn sần, chan sốt bóng là xong bữa chay.

›

🥒

MÓN RAU

Khổ qua xào trứng

~12 phút · xem cách nấu

Khổ qua xào trứng đắng dịu hậu ngọt, trứng mềm bọc quanh, ăn mát và lành.

›

🐚

CANH

Canh mướp nấu hến

~18 phút · xem cách nấu

Canh mướp nấu hến ngọt lịm nước, thơm rau răm, húp một bát là hạ nhiệt.

›

Mâm cơm này xoay quanh Đậu phụ nhồi nấm hấp — có mặn, có rau, có canh, đủ đầy mà không cầu kỳ. Cả mâm chỉ tốn khoảng 22 phút bếp núc, lại hợp mùa hè, hợp cho bữa cơm nhà ngày bận.

Mâm cơm miền Nam tương tự

Cá kho tộ kho quẹt

3 món

Bò lá lốt canh chua

3 món

Cá lóc nướng canh chua

3 món